Qual o melhor moedor de café de 2022? Veja 8 opções + dicas para saber escolher o seu!

Quer encontrar o melhor moedor de café para deixar as suas bebidas ainda mais especiais? Então, acompanhe o nosso guia de compras, pois iremos te ajudar nessa procura!

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Produto

Descrição

Preço

Ver

1

Hamilton Beach Ajustável

Melhor moedor de café

$$$

2

Hario Skerton

Melhor moedor de café manual

$$$

3

Cadence Di Grano

Preço atrativo

$$

4

Oster ‎OMDR100-127

Melhor moedor de café custo-benefício

$$

5

Bialetti 10800001

Moderno

$$$

6

Philco Perfect Coffee

O mais versátil

$$

7

Mimo Style

Modelo básico

$

7

Tramontina Express

Melhor moedor de café profissional

$$$$$

O café é uma paixão nacional. Há quem goste dele puro, e quem o prefira mais elaborado. Mas em um ponto, todas as pessoas concordam: café moído na hora é muito mais gostoso do que os comprados no supermercado. Por isso, muita gente quer encontrar o melhor moedor de café para poder apreciar a bebida da melhor forma, todas as suas características preservadas.

Contudo, como saber qual é o melhor moedor de café, ainda mais para iniciantes nesse universo? Bom, é para te ajudar nessa jornada, que preparamos este guia de compras.

Aqui, além de sugestões de modelos de diferentes estilos, você também vai encontrar dicas para saber escolher qual é o ideal para você. Confira a seguir!

Os 8 melhores moedores de café

1

Hamilton Beach Ajustável

Nossa Recomendação
R$ 300,99 in stock
4 novo de R$ 300,99
Frete Grátis
Amazon Amazon.com.br
Última atualização: 21 de janeiro de 2022 19:20

Iniciamos a nossa lista de sugestões destacando o Hamilton Beach Ajustável como o melhor moedor de café.

Seu modelo é automático, possui três tipos de moagem e capacidade para 41 xícaras (50 ml), com opção de escolha da quantidade com alavanca deslizante.

Esse moedor de café Hamilton Beach possui recipiente de moagem removível, o que facilita a limpeza, podendo até mesmo ir a uma lava-louças. Ele ainda conta com pincel de limpeza.

Para completar, além de moer café, o Hamilton Beach Ajustável também mói temperos secos, como grãos de pimenta, canela em pau, cravos inteiros e sementes. E para facilitar na hora de guardar, ele conta com suporte para enrolar o cabo de energia.

Então, se a sua procura é pelo melhor moedor de café elétrico, pode escolher este sem medo!

Avaliações relevantes sobre o Hamilton Beach Ajustável

Eu achei ótimo e super prático. Claro que por não ser um moedor manual, nem um moinho profissional, ele não moe uniformemente 100%, mas tem alguns macetes para melhorar isso. Não vai estragar toda a sua extração por isso, fica tranquilo. Para quem tem pressa, não tem paciência de ficar moendo manualmente, está SHOW DEMAIS! E nada melhor que um café especial, de qualidade, moído na hora.

Avaliação feita em 03/01/2022 no site Amazon

Rápida moagem e fácil limpeza. Além disso, o SAC da fabricante é muito eficiente. Fiquei com dúvida no encaixe da tampa e eles foram rápidos e precisos.

Avaliação feita em 01/01/2022 no site Amazon

Características Técnicas

  • Tipo de moedor: automático
  • Tipo de lâmina: hélice em metal
  • Tipo de moagem: grossa, média e fina
  • Tamanho: capacidade para 41 xícaras (50 ml)
  • Limpeza: com recipiente de moagem removível, e acompanha pincel
  • Versatilidade: mói café e temperos secos
  • Peso: 84 g

Vídeo review do Hamilton Beach Ajustável

Vídeo do canal Lucas Barista

Prós
  • Prático
  • 3 níveis de moagem
  • Boa capacidade
  • Versátil
  • Fácil de limpar
Contras
  • Valor alto
  • As lâminas esquentam
2

Hario Skerton

R$ 304,90 in stock
8 novo de R$ 304,90
Amazon Amazon.com.br
Última atualização: 21 de janeiro de 2022 19:20

Agora, se a sua busca for pelo melhor moedor de café manual, sugerimos o Hario Skerton como a escolha certa.

Seu modelo tradicional à manivela, possui recipiente de vidro, tampa de acrílico e lâminas de cerâmica, que preservam as características dos grãos de café durante o processo de moagem, pois não esquentam. Além disso, esse moedor Hario Skerton tem capacidade para moer até 100 g de borra por vez, e sua limpeza é muito prática, uma vez que todas as peças podem ser lavadas. Mas atenção: é importante tomar cuidado com a arruela transparente interna, pois se ela for perdida durante a lavagem, o moedor não irá mais funcionar.

Avaliações relevantes sobre o Hario Skerton

Realmente a pegada não é tão boa, quem tem mão pequena sofre um pouco, mas a qualidade é excepcional! Cumpre muito bem com a função, é fácil de ajustar e o material parece muito bom!

Avaliação feita em 25/03/2021 no site Amazon

Escolhi este modelo de moedor manual pois não queria ficar dependendo de voltagens diferentes, pois viajo bastante. O moinho é de boa qualidade, mesmo as peças plásticas. A cerâmica não parece tão frágil como informado nos vídeos pela internet, o único detalhe é que tem uma arruela transparente no conjunto e precisa de muito cuidado para não se perder na lavagem. Isso é um detalhe não muito pensado pela própria fabricante, no mais, estou curtindo muito meu café selecionado e moído na hora.

Avaliação feita em 16/09/2019 no site Amazon

Características Técnicas

  • Tipo de moedor: manual
  • Tipo de lâmina: cônica em cerâmica
  • Tipo de moagem: nível controlado à mão
  • Tamanho: capacidade para 100 g
  • Limpeza: todas as peças podem ser lavadas
  • Versatilidade: apenas para café
  • Peso: 566 g

Vídeo review do Hario Skerton

Vídeo do canal Não Sou Barista

Prós
  • Lâminas de cerâmica
  • Grande capacidade de moagem
  • Precisão de sabor
  • Limpeza fácil
Contras
  • Valor alto
  • Processo de moagem mais lento
  • O design não é ergonômico
3

Cadence Di Grano

R$ 124,90 in stock
9 novo de R$ 124,90
Amazon Amazon.com.br
Última atualização: 21 de janeiro de 2022 19:20

Se você deseja um modelo com preço atrativo, tamanho compacto e que seja prático de usar, o Cadence Di Grano pode ser o melhor moedor de café residencial para te atender.

Ele é automático, possui 150 W de potência, e capacidade para moer até 45 g de café por vez. Como tem a tampa transparente, permite que você veja todo o processo de moagem dos grãos. Embora não tenha tipos de moagem pré-estabelecidos, você pode controlar a granulometria através do tempo, o que é possível aprimorar conforme a experiência com o uso do aparelho.

Avaliações relevantes sobre o Cadence Di Grano

Cumpre o que promete. Estou satisfeita com a compra. Moe o café totalmente. Só que não dá pra limpar. Mas como a uso somente pro café, limpo com papel toalha. Faz pouquíssimo barulho e é muito rápida. Recomendo!

Avaliação feita em 06/11/2021 no site Amazon

Fácil de limpar, uso apenas um pincelzinho. Objeto leve, lâmina muito boa, copo inox, bom design, com uma única ressalva: o enrolador de fio que fica na parte inferior poderia ser melhor dimensionado para melhor acomodar o cabo, mas nada que atrapalhe muito. O moedor agiliza muito o processo, principalmente pelas manhãs, quando não se está com disposição para usar o moedor manual.

Avaliação feita em 25/09/2021 no site Amazon

Características Técnicas

  • Tipo de moedor: automático
  • Tipo de lâmina: hélice em inox
  • Tipo de moagem: sem níveis pré-estabelecidos, é controlada pelo tempo de moagem
  • Tamanho: capacidade para até 45 g
  • Limpeza: não desmonta, e não acompanha pincel
  • Versatilidade: apenas para café
  • Peso: 600 g

Vídeo review do Cadence Di Grano

Vídeo do canal Camila Deó

Prós
  • Valor atrativo
  • Compacto
  • Prático
  • Pés com antiderrapante
Contras
  • As lâminas esquentam
  • Não tem opção de tipo de moagem
  • Limpeza limitada
4

Oster ‎OMDR100-127

R$ 169,90 in stock
4 novo de R$ 169,00
Frete Grátis
Amazon Amazon.com.br
Última atualização: 21 de janeiro de 2022 19:20

O Oster OMDR100-27 é o melhor moedor de café custo-benefício, caso essa seja a sua intenção de compra.

Seu modelo automático com 150W de potência, tem capacidade para moer até 50 g de café por vez. As lâminas são de inox, e para controlar a granulação, basta fazer pulsos curtos até atingir a desejada. O processo de moagem desse moedor de café Oster é bem rápido e muito prático. Além disso, ele acompanha pincel para ajudar na limpeza, e tem porta fio para facilitar na hora de guardar.

Avaliações relevantes sobre o Oster ‎OMDR100-127

Achei o moedor bem fácil de ser utilizado, fácil de limpar (vem com uma escovinha para auxiliar), ótima aquisição.

Avaliação feita em 01/01/2022 no site Amazon

Gostei bastante, é bem prática e fácil de usar. Até o momento está funcionando super bem, já mói grãos variados como: grão de bico, lentilha e funcionou bem, mas é pequena.

Avaliação feita em 04/01/2022 no site Amazon

Características Técnicas

  • Tipo de moedor: automático
  • Tipo de lâmina: hélice em inox
  • Tipo de moagem: sem níveis pré-estabelecidos, é controlada pelo tempo de moagem
  • Tamanho: capacidade para até 50 g
  • Limpeza: acompanha pincel
  • Versatilidade: apenas para café
  • Peso: 760 g

Vídeo review do Oster ‎OMDR100-127

Vídeo do canal Kellyson

Prós
  • Bom custo-benefício
  • Prático
  • Boa capacidade
  • Acompanha pincel de limpeza
Contras
  • As lâminas esquentam
  • Não tem opção de tipo de moagem
5

Bialetti 10800001

R$ 282,47 in stock
21 novo de R$ 259,90
Frete Grátis
Amazon Amazon.com.br
Última atualização: 21 de janeiro de 2022 19:20

O Bialetti 10800001 é o melhor moedor de café para quem adora itens modernos. Isso porque, sem dúvidas, seu design diferenciado na cor vermelha com pintura eletrostática metálica, chama bastante atenção.

Ele é um moedor de café automático, possui 150 W de potência e capacidade para moer até 50 gramas. Suas lâminas são de aço inox, e o botão liga/desliga possui iluminação e dispositivo de segurança, que impede o aparelho de funcionar, caso a tampa esteja aberta ou desencaixada.

Mesmo não tendo níveis pré-estabelecidos de tipo de moagem, o fabricante indica o tempo necessário para diferentes granulagens. Para completar, esse moedor de café Bialetti conta com espaço na base para enrolar o fio, e assim facilitar na hora de guardá-lo.

Avaliações relevantes sobre o Bialetti 10800001

Produto excelente, tamanho bom, não muito grande, moe super bem e é bem bonito.

Avaliação feita em 02/12/2021 no site Amazon

Gostei muito do produto. Mói muito rápido e de forma eficiente. Um pouco difícil de limpar por dentro, mas funciona muito bem. O nível de ruído é um pouco alto, mas nada que incomode.

Avaliação feita em 02/04/2021 no site Amazon

Características Técnicas

  • Tipo de moedor: automático
  • Tipo de lâmina: hélice em aço inox
  • Tipo de moagem: sem níveis pré-estabelecidos, é controlada pelo tempo de moagem
  • Tamanho: capacidade para até 50 g
  • Limpeza: não desmonta, nem acompanha pincel de limpeza
  • Versatilidade: apenas para café
  • Peso: 900 g
Prós
  • Design moderno
  • Marca muito famosa no universo dos cafés
  • Dispositivo de segurança
Contras
  • Não tem opção de tipo de moagem
  • Limpeza limitada
  • As lâminas esquentam
6

Philco Perfect Coffee

R$ 124,99 in stock
5 novo de R$ 124,90
Frete Grátis
Amazon Amazon.com.br
Última atualização: 21 de janeiro de 2022 19:20

O Philco Perfect Coffee possui um preço bastante atrativo, ainda mais considerando a sua versatilidade. Isso porque ele é um moedor de café que também pode ser usado para moer outros grãos, como arroz, amendoim, linhaça e amêndoas, por exemplo.

Seu modelo automático possui 160 W de potência, e capacidade para moer até 45 g por vez, o que te permite servir até 6 cafés.

Além disso, o Philco Perfect Coffee tem lâminas de aço, sistema de segurança que só permite o funcionamento com o aparelho totalmente fechado, e base antiderrapante com fio. Sua tampa transparente permite acompanhar todo o processo de moagem, e para controlar a granulometria, é preciso controlar o tempo.

Avaliações relevantes sobre o Philco Perfect Coffee

É um bom moedor. A regulagem da granulação é feita a olho, dependendo do tempo de ativação.

Avaliação feita em 03/01/2022 no site Amazon

Funciona super bem e atende perfeitamente o uso doméstico. É um pouco chata para limpar na parte inferior das lâminas, mas nada que comprometa o uso ou a vida útil do equipamento.

Avaliação feita em 21/12/2021 no site Amazon

Características Técnicas

  • Tipo de moedor: automático
  • Tipo de lâmina: hélice em aço inoxidável
  • Tipo de moagem: sem níveis pré-estabelecidos, é controlada pelo tempo de moagem
  • Tamanho: capacidade para até 45 g
  • Limpeza: não desmonta, nem acompanha pincel de limpeza
  • Versatilidade: mói café e outros grãos
  • Peso: 600 g

Vídeo review do Philco Perfect Coffee

Vídeo do canal Lucas Barista

Prós
  • Valor atrativo
  • Mói café e outros grãos
  • Prático
  • Sistema de segurança
Contras
  • As lâminas esquentam
  • Não tem opção de tipo de moagem
  • Limpeza limitada
7

Mimo Style

R$ 71,98 in stock
13 novo de R$ 49,99
Frete Grátis
Amazon Amazon.com.br
Última atualização: 21 de janeiro de 2022 19:20

Caso você esteja entrando agora no universo dos cafés, e esteja querendo começar com o básico, o Mimo Style é o melhor moedor de café nesse momento. Isso porque, embora seja um modelo bem barato, ele supera as expectativas.

O Mimo Style é um moedor de café manual com manivela removível, e possui um visor que permite conferir a quantidade de torra, com capacidade para até 45 g. Por ser totalmente desmontável, ele é muito prático de limpar, e inclusive, pode ir na lava-louças.

Além disso, seu modelo super compacto e leve, o torna muito portátil, permitindo que você prepare o seu café moído na hora em qualquer lugar.

Avaliações relevantes sobre o Mimo Style

Comprei no escuro e fui surpreendido positivamente, o moedor chega em uma excelente granularidade do café, moendo os grãos de forma uniforme, de acordo com o ajuste que você pode fazer na rosca que regula o tamanho da moagem. O resultado foi bem bom, super indico o produto.

Avaliação feita em 03/01/2022 no site Amazon

Funciona super bem e atende perfeitamente o uso doméstico. É um pouco chata para limpar na parte inferior das lâminas, mas nada que comprometa o uso ou a vida útil do equipamento.

Avaliação feita em 21/12/2021 no site Amazon

Características Técnicas

  • Tipo de moedor: manual
  • Tipo de lâmina: cerâmica
  • Tipo de moagem: nível controlado à mão
  • Tamanho: capacidade para até 45 g
  • Limpeza: totalmente desmontável
  • Versatilidade: apenas para café
  • Peso: 28 g

Vídeo review do Mimo Style

Vídeo do canal Não Sou Barista

Prós
  • Muito barato
  • Ótima funcionalidade
  • Fácil de limpar
  • Portátil
  • Lâmina de cerâmica
Contras
  • Um pouco frágil
  • Pouca capacidade
8

Tramontina Express

R$ 2.159,10 in stock
10 novo de R$ 2.139,00
Frete Grátis
Amazon Amazon.com.br
Última atualização: 21 de janeiro de 2022 19:20

E agora, a nossa sugestão para quem está em um nível mais avançado de barista amador: o Tramontina Express, o melhor moedor de café completo, muito semelhante a um profissional.

O moedor de café Tramontina Express é automático e possui 165 W de potência. Ele tem capacidade para moer até 450 g de café de uma única vez, além de 60 níveis de moagem, da mais fina a mais grossa.No seu visor LCDcom retroiluminação, é possível selecionar o número de xícaras, e o tempo de moagem desejados. Além disso, esse moedor de café automático conta com lâminas cônicas de aço inox, limitador de dosagem e bandeja removível para pó de café.

Avaliação relevante sobre o Tramontina Express

Excelente! Perfeito na minha opinião. Uso a mais de um ano!

Avaliação feita em 12/07/2021 no site Amazon

Características Técnicas

  • Tipo de moedor: automático
  • Tipo de lâmina: cônica em aço inox
  • Tipo de moagem: 60 níveis diferentes
  • Tamanho: capacidade para 450 g
  • Limpeza: acompanha pincel de limpeza
  • Versatilidade: apenas para café
  • Peso: 5.05 g

Vídeo review do Tramontina Express

Vídeo do canal Não Sou Barista

Prós
  • Parecido com modelos profissionais
  • Grande capacidade
  • Muitas opções de moagem
  • Pincel de limpeza
  • Bandeja removível de pó de café
Contras
  • Valor muito alto

Como escolher o melhor moedor de café?

Agora que você já viu as nossas sugestões, saiba o que considerar antes de fazer a sua escolha:

Grãos dentro do melhor moedor de café
Foto de Dan Smedley no Unsplash

Tipo: manual ou automático?

Como você pôde perceber na nossa lista de sugestões, há dois tipos de moedor de café: o manual e o automático. E esse é um dos quesitos que você deve considerar na sua compra. Mas antes, primeiro você precisa pensar no seu estilo de apreciar a bebida

Por exemplo, se você quer se aprofundar no entendimento sobre café, adquirir um sabor fiel dos grãos, e não tem problema com o processo mais demorado de moagem, a melhor escolha é pelo moedor manual. Por outro lado, se você adora café, mas não ao ponto de ser ou se tornar barista, e precisa de agilidade no dia a dia, prefira o moedor automático. 

Para ficar mais claro, veja a diferença entre moedor de café manual e automático:

  • Moedor de café manual: o modelo mais clássico, que remete às tradições de moagem de café, proporcionando uma conexão com a produção da bebida. De modo geral, tem uma capacidade menor de moagem, quando comparado ao modelo automático (variando de 30 g a 100 g), e é mais trabalhoso e demorado. Contudo, é a melhor opção para garantir o sabor impecável do café, com todas as características dos grãos.
  • Moedor de café automático: o modelo mais prático e ágil, ideal para quem não tem muito tempo antes do café. Os moedores elétricos contam com mais tipos de moagem, e oferecem maior precisão na granulometria, ainda mais para quem não é experiente com o modelo manual. São os modelos mais caros, principalmente os que têm lâmina de cerâmica.

Tipo de lâmina

Além do funcionamento do moedor, também é preciso atentar-se ao tipo de lâmina que ele tem. Isso porque ela pode ser tipo hélice ou cônica, feita em metal ou cerâmica. Entenda abaixo as diferenças:

  • Lâmina tipo hélice: geralmente encontrada nos moedores mais simples, esse tipo de lâmina não realiza uma moagem impecável, pois corta os grãos de café, ao invés de triturá-los; 
  • Lâmina tipo cônica: encontrada nos moedores mais caros, e principalmente nos modelos manuais, essa lâmina produz uma moagem mais eficiente, uma vez que tritura os grãos de café de forma homogênea;
  • Em metal: também encontrada nos moedores mais baratos, esse tipo de lâmina esquenta no processo de moagem e, por isso, compromete a precisão do sabor do café;
  • Em cerâmica: também conhecida como lâmina burr, é a que proporciona uma moagem mais homogênea e precisa dos grãos. Geralmente, é encontrada nos modelos de moedores mais caros.

Tipo de moagem

Outro critério de compra para escolher o melhor moedor de café é quanto ao tipo de moagem. Nesse ponto, também vale pensar na sua relação com a bebida, já que se você gosta de tomar diferentes tipos de café, é fundamental escolher um moedor com diferentes tipos de moagem. Veja abaixo quais são as principais delas:

  • Moagem grossa: com textura parecida com flocos de aveia, é usada para uma bebida mais forte e aromatizada. Ideal para fazer café em prensa francesa;
  • Moagem média grossa: possui uma textura semelhante ao açúcar cristal, e proporciona um café menos forte. É ideal para fazer café na cafeteira italiana;
  • Moagem média fina: muito próxima da moagem acima, tem uma textura de areia bem fina, e é indicada para cafés coados em filtro;
  • Moagem fina: tem textura de açúcar refinado, é a moagem para café expresso;
  • Moagem extra fina: também conhecida como moagem pulverizada, deixa a textura dos grãos como uma farinha de trigo, e é a indicada no preparo de café turco.

Tamanho/Capacidade

Quantas pessoas consomem café na sua casa? Com essa resposta, você irá acertar no tamanho do melhor moedor de café para você. Isso porque os modelos maiores permitem uma moagem maior. Por outro lado, também precisam de mais espaço para serem usados/guardados.

Já os modelos mais compactos, embora sejam mais fáceis de armazenar, proporcionam uma quantidade menor de moagem por uso. Portanto, se você for servir café para várias pessoas, terá que moer os grãos mais de uma vez. 

Limpeza

A limpeza também é um ponto fundamental de analisar antes de escolher o melhor moedor de café. No caso dos modelos manuais é mais fácil, pois eles podem ser desmontados e lavados com água normalmente.

Já os modelos automáticos precisam de mais atenção, pois não podem ser lavados. Assim sendo, confira se as partes onde ficarão o pó e os grãos podem ser removidas, ou limpas com facilidade. Os modelos que acompanham pincel ajudam a simplificar essa tarefa.

Versatilidade

Por fim, mesmo que o seu objetivo seja preparar cafés deliciosos, veja se o moedor desejado também pode moer temperos e outros grãos, como castanhas, por exemplo.

Essa utilidade pode fazer grande diferença na sua cozinha, se fizer sentido para o seu tipo de uso.

Tudo sobre os melhores moedores de café

  1. Qual o melhor moedor de café doméstico?

    O Hamilton Beach Ajustável é o melhor moedor de café doméstico. Ele é automático, tem capacidade para 50 ml, três níveis de moagem (grossa, média e fina), e é fácil de limpar. Além disso, assim como café, ele também mói temperos secos.

  2. Como escolher um moedor de café?

    Para escolher um moedor de café, é preciso considerar os seguintes critérios:
    Manual ou automático;
    Tipo de lâmina;
    Tipo de moagem;
    Tamanho;
    Limpeza;
    Versatilidade.

  3. Como usar um moedor de café?

    O jeito correto de usar um moedor de café vai depender do tipo escolhido. Se for manual, é preciso controlar a moagem com as mãos, o que exige mais experiência. Já no modelo automático, depende das opções que tiver disponíveis. Em qualquer um dos casos, é importante seguir as recomendações de moagem na embalagem dos grãos, ou as indicadas para o tipo de café desejado como, por exemplo, café turco, expresso, etc.

O nosso guia de compras do melhor moedor de café te ajudou? Esperamos que sim! Se quiser deixar o seu cantinho do café ainda mais completo, encontre também a melhor cafeteira expresso.

E recapitulando, veja uma tabela com os 8 melhores moedores de café que recomendamos neste artigo:

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Amazon Amazon.com.br
R$ 169,90
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Amazon Amazon.com.br
R$ 282,47
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Amazon Amazon.com.br
R$ 124,99
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Amazon Amazon.com.br
R$ 2.159,10
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Última atualização: 21 de janeiro de 2022 19:20

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