O melhor moedor de carne em 2024 vai facilitar seu dia a dia? Então, você precisa conhecer as melhores máquinas de moer carne, sejam eles manuais ou elétricas. O importante é não precisar mais do açougue para ter a sua carne moída!
Se você é um entusiasta da gastronomia e busca excelência na hora de preparar seus pratos, não pode deixar de conhecer os melhores moedores de carne disponíveis no mercado.
Seja para criar deliciosas receitas caseiras ou produzir seus próprios embutidos, a melhor máquina de moer carne se tornará seu parceiro inseparável na cozinha.
Pronto para moer sua carne com facilidade e sabor? Continue lendo para descobrir os 5 melhores moedores de carne deste ano e faça sua escolha com confiança!
Top 5 melhores moedores de carne em 2024
Moedor de carne Britânia
Frete Grátis
Amazon.com.br - 3 opções de disco: Para moer, você pode deixar a carne da maneira que desejar;
- Faca em aço inoxidável, garante a durabilidade do produto, além da eficiência e resistência;
- Acompanha 1 moedor e 1 cone, que permite preparar e modelar linguiças, bolinhos e kibes;
- Pilão: Impulsiona os alimentos para moagem e ainda tem chave para ajuste, adequando de maneira segura os acessórios no aparelho;
O moedor de carne elétrico da Britânia é o preferido dos clientes na Amazon. Ele tem 350W de potência e 3 discos para moer carnes de vários tamanhos com precisão.
O produto é feito de aço inox, o que aumenta sua resistência. Para conservá-lo, basta seguir as orientações do fabricante: usar por 1 minuto e descansar por 1 minuto.
O moedor também tem outras vantagens, como reversão para evitar que os discos fiquem obstruídos e travamento para prevenir acidentes. É um produto completo e econômico para quem gosta de cozinhar!
Avaliações relevantes sobre o moedor de carne Britânia
“Já usei. Fácil de usar, manusear, limpar. Cumpre ao propósito. Recomendo.”
Avaliado na Amazon em 12 de junho de 2023
“Moemos 2 vezes uma fraldinha, e ficou maravilhosa! Super bem moída, sem fazer força, bem prática de montar e desmontar! Excelente.”
Avaliado na Amazon em 7 de maio de 2023
Características
- Potência: 350W
- Discos de moer: 3
- Peso: 3,41kg
- Material: aço e plástico
- Extras: 1 bico de enchimento, escova para limpeza
- Função: reverso e destravar
Vídeo review
Vídeo do canal Detalhando Meu Dia
Moedor de carne AB Midia
Amazon.com.br Se você busca o melhor moedor de carne para o processamento de alimentos, este modelo pode ser a opção ideal.
Trata-se de uma máquina inovadora, especialmente projetada para esse segmento. O moedor de carne elétrico da AB Midia possui placa de moagem grossa e fina, ambas em aço inoxidável, além de uma placa de enchimento.
Há também três tubos de salsicha, também em aço inoxidável, para agregar versatilidade.
Como esse modelo se adapta a diferentes superfícies, é notável o conforto mesmo durante moagens pesadas e em grande quantidade.
O investimento nesse moedor é excelente para aqueles que processam sua própria carne ao longo dos meses. No entanto, pode ser um exagero para quem o utiliza de forma mais casual algumas vezes por ano.
Além disso, esse potente motor possibilita o processamento regular de grandes quantidades de carne, enquanto a facilidade de desmontagem torna a limpeza uma tarefa simples e rápida.
Portanto, essa é definitivamente uma das melhores máquinas para moer carne, atendendo às necessidades dos mais exigentes chefs caseiros!
Avaliações relevantes sobre o moedor de carne AB Midia
“Produto muito funcional. Atendeu bem as expectativas para moer a carne. Precisa melhorar na parte do ensacamento, pois é preciso usar a lâmina novamente e o produto fica muito triturado e é um pouco mais demorado.”
Avaliado na Amazon em 8 de maio de 2023
“Superou e muito minhas expectativas produto de ótima qualidade.”
Avaliado na Amazon em 1º de maio de 2023
Características
- Potência: 400W
- Discos de moer: 4 (1 para linguiça)
- Peso: 5kg
- Material: ferro e alumínio
- Extras: 2 placas de moagem, 3 tubos de enchimento
- Função: faz linguiça
Frete Grátis
Amazon.com.br - O acessório Moedor de Alimentos transforma seus ingredientes, possibilitando a criação de receitas frescas e saudáveis. Com ele é possível preparar hambúrguer caseiro, quibe, geleias de fruta, molho de tomate fresco, molho à bolonhesa, moer queijos mais duros e muito mais!
- Controle dos ingredientes - O Moedor de Alimentos é ideal para receitas caseiras, preparando os ingredientes do zero (como carnes, frutas, vegetais, pães e queijos) com total controle do que está sendo utilizado e resultando em criações mais frescas e saudáveis.
O melhor moedor de carne da KitchenAid é uma máquina versátil e eficiente que proporciona uma moagem tranquila de diversos tipos de alimentos. Apesar de ser um acessório para stand mixer, basta ter uma batedeira com bom motor para ele funcionar muito bem.
Com duas placas trituradoras, é capaz de triturar uma grande variedade de ingredientes, desde carne crua até vegetais mais sólidos.
A placa trituradora grossa é ideal para moer carne, queijos, frutas secas e vegetais sólidos, adicionando versatilidade às suas receitas.
Enquanto isso, a placa trituradora fina é perfeita para triturar alimentos mais macios, como pão, legumes e batatas cozidas. Seu desempenho é notável, garantindo um purê perfeito e texturas excepcionais em suas preparações.
Esse moedor de alimentos da KitchenAid é, portanto, uma escolha certeira para quem busca praticidade e resultados impecáveis ao moer carnes e outros ingredientes em casa.
Suas duas placas trituradoras proporcionam um amplo leque de possibilidades culinárias, tornando-o um dos melhores moedores de carne em 2024 disponíveis no mercado.
Avaliações relevantes sobre o moedor de carne manual KitchenAid (para batedeira)
“Eu não sabia que era tão bom ter seu próprio moedor de carne até ter o meu. Ele é excelente. Obviamente que a parte mais chata é realizar a limpeza. Mas eu passei a mergulhar ele em água quente e isso ajuda a limpar e tirar alguma gordura que possa ficar de resíduo. Fora isso, compensa muito.”
Avaliado na Amazon em 20 de junho de 2023
“Produto funcional para pequenas quantidades (carne), deve-se cortar em pequenos e pedaços e no caso de carne com fibra limpa-la bem. Para queijos e legumes funciona bem.”
Avaliado na Amazon em 31 de janeiro de 2023
Características
- Potência: não aplicável
- Discos de moer: 2
- Peso: 1kg
- Material: aço e plástico
- Extras: função reversa, 3 velocidades
- Função: –
Vídeo review
Vídeo do canal Chef Sérgio Lopes
Amazon.com.br - Carenagem em Polipropileno
- Motor:1/3 HP
- Voltagem: Bivolt (110/220V)
- Vermelho
- 30kg de carne
O melhor moedor de carne da Malta é a escolha perfeita para famílias maiores ou uso comercial. Isso acontece porque graças à sua alta rotatividade impulsionada por um motor muito potente, ele é capaz de moer até 20kg de carne por hora.
Esse versátil moedor não se limita apenas a carnes, mas também pode moer queijos, amendoins, milhos e vegetais. Sua estrutura em aço carbono garante durabilidade e confiabilidade durante o uso.
Com o selo INMETRO NR12, proporciona segurança extra. Sem contar a limpeza que é descomplicada, bastando utilizar sabão neutro e um pano macio.
Além disso, sua característica bivolt permite ser utilizado na voltagem de sua preferência.
Com alta capacidade e qualidade garantida, o moedor de carne Malta é uma excelente opção entre os melhores moedores de carne em 2024, oferecendo desempenho excepcional para atender às suas necessidades culinárias de forma prática e eficiente.
Avaliações relevantes sobre o moedor de carne profissional Malta
“Ótimo. Vale muito a pena.”
Avaliado na Amazon em 18 de julho de 2020
“Atende bem as necessidades da minha compra. Produto de acordo com as especificações.”
Avaliado na Amazon em 8 de dezembro de 2022
Características
- Potência: 1,3W
- Discos de moer: 1
- Peso: 12,14kg
- Material: polipropileno
- Extras: pés antiderrapantes
- Função: –
O melhor moedor de carne Lenoxx Power Food torna a preparação de linguiças rápida e fácil.
Isso porque ele traz 2 discos de aço inox, assim você pode moer pedaços de carne em espessuras média ou grossa. Sem contar que o sistema de rotação reverso é super útil para evitar que a carne fique presa nas engrenagens.
Esse moedor oferece opções de voltagem em 127 ou 220 V, tornando-o adaptável às suas necessidades.
A montagem e limpeza são simples, conforme relatos de usuários online, trazendo praticidade para o dia a dia na cozinha. Além disso, acompanha uma bandeja e acessórios para preparar linguiças e quibes.
Nas avaliações de clientes na Amazon, é evidente a facilidade de uso do moedor de carne elétrico Lenoxx, inclusive para carnes temperadas com o auxílio de um pilão.
Então, se você busca uma opção mais acessível, este é o modelo ideal para investir em 2024.
Avaliações relevantes sobre o moedor de carne Power Food Lenoxx
“Muito prático, silencioso, fácil para lavar, recomendo.”
Avaliado na Amazon em 22 de fevereiro de 2023
“O aparelho é muito bom, superou as expectativas.”
Avaliado na Amazon em 22 de janeiro de 2023
Características
- Potência: 350W
- Discos de moer: 2
- Peso: 2,59kg
- Material: plástico
- Extras: –
- Função: reverso
Vídeo review
Vídeo do canal Aprendendo a Viver
Como escolher o melhor moedor de carne em 2024?
Escolher o melhor moedor de carne é essencial para quem deseja desfrutar de preparações culinárias saborosas e personalizadas. Para tomar a decisão certa, é importante considerar alguns aspectos importantes:
- Tipo de moedor
- Capacidade de moagem
- Material
- Quantidade de discos
- Avaliações de usuários
Escolha o melhor moedor de carne (manual ou elétrico)
Moedor manual: compacto e de fácil transporte
Os moedores de carne manuais são uma opção clássica e tradicional. Eles são acionados manualmente através de uma manivela, o que permite que você controle o ritmo e a intensidade da moagem.
São ideais para uso em ocasiões mais casuais, como moer pequenas quantidades de carne para uma receita específica. Além disso, são compactos e fáceis de transportar, sendo uma ótima escolha para viagens e acampamentos.
Embora os moedores manuais possam exigir um pouco mais de esforço físico, muitas pessoas apreciam o processo manual de moer a carne.
Moedor elétrico: muito mais rápido e fácil
Os moedores de carne elétricos são a escolha preferida para aqueles que desejam maior praticidade e eficiência no processamento de grandes quantidades de carne.
Equipados com um motor potente, esses moedores fazem o trabalho de moagem de forma rápida e fácil, poupando tempo e esforço.
A vantagem dos moedores elétricos é a velocidade de moagem, tornando-os ideais para uso em cozinhas mais movimentadas, restaurantes ou mesmo para preparar lotes maiores de alimentos em casa.
Além disso, alguns modelos elétricos também oferecem funções adicionais, como inversão do sentido da moagem para evitar bloqueios. Alguns também oferecem acessórios extras para preparar diferentes tipos de alimentos, como linguiças e quibes.
Portanto, a escolha entre um moedor manual ou elétrico dependerá das suas necessidades específicas, da quantidade de carne que você pretende moer e da sua preferência pelo método de moagem.
Ambos os tipos oferecem benefícios distintos e excelentes resultados, garantindo que você possa desfrutar de carne moída fresca e deliciosa em suas receitas de forma prática e eficiente.
Pense na capacidade de moagem: quanta carne você precisa processar por vez?
A capacidade de moagem é um fator crucial a ser considerado na escolha do melhor moedor de carne, pois determina a quantidade de carne que pode ser processada em determinado período de tempo.
A capacidade de moagem é geralmente medida em quilogramas por hora (kg/h) e varia de forma significativa entre os diferentes modelos disponíveis no mercado.
Para uso doméstico ocasional ou em famílias menores, um moedor com capacidade de moagem mais baixa pode ser suficiente. Inclusive, o que determina a capacidade de um moedor manual é o tamanho da boca, que varia entre os números 5 a 22.
No entanto, se você planeja moer grandes quantidades de carne com frequência ou precisa atender a demandas comerciais, é recomendado optar por um moedor com alta capacidade de moagem.
Os moedores elétricos, por exemplo, costumam apresentar uma maior capacidade de moagem em comparação aos modelos manuais. Alguns moedores elétricos podem moer até 20 ou mais quilos de carne por hora, o que é perfeito para estabelecimentos comerciais.
É preciso considerar também a frequência de uso e a quantidade de carne que você planeja moer em cada sessão. Uma boa dica é selecionar um moedor com capacidade ligeiramente superior à sua necessidade atual, para que possa atender a possíveis aumentos na demanda no futuro.
Em outras palavras, investir em um moedor de carne com a capacidade de moagem certa vai proporcionar uma experiência culinária mais eficiente, economizando tempo e garantindo facilidade, seja para o uso doméstico ou comercial.
Invista no melhor material do moedor de carne
O material do moedor de carne é um fator determinante para sua durabilidade, eficiência e segurança durante o uso. Os modelos mais comuns são construídos em aço inoxidável, que é amplamente preferido devido à sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza.
O aço inoxidável é altamente higiênico, evitando a proliferação de bactérias e garantindo que a carne moída permaneça segura para o consumo.
Além do aço inoxidável, alguns moedores podem ter partes em alumínio ou outros materiais resistentes, complementando a robustez do equipamento.
É importante verificar se as partes que entram em contato com a carne são de materiais seguros e de qualidade alimentar.
Ao optar por um moedor de carne em aço inoxidável, você estará fazendo um investimento em longo prazo, pois esse material garante a durabilidade do equipamento, mesmo com uso frequente.
A facilidade de limpeza também é um benefício importante, tornando a manutenção do moedor mais prática e rápida.
Portanto, certifique-se de verificar a qualidade do material utilizado no moedor de carne antes de fazer sua escolha.
Optar por um equipamento com uma estrutura sólida e durável vai garantir que você possa desfrutar das vantagens do melhor moedor de carne em 2024 por muitos anos.
Verifique a quantidade de discos de moer
A quantidade de discos incluídos no moedor de carne é um aspecto importante a ser considerado, pois afeta diretamente a versatilidade e a textura das carnes moídas.
Os discos são responsáveis por determinar a espessura da carne moída, permitindo que você obtenha resultados variados em suas preparações culinárias.
A maioria dos moedores de carne vem com pelo menos dois discos diferentes: um de espessura média e outro de espessura grossa.
O disco de espessura média é ideal para moer carnes para hambúrgueres, almôndegas e outras receitas que requerem uma textura mais uniforme.
Já o disco de espessura grossa é ótimo para moer carnes para sopas, ensopados e preparações onde se deseja uma textura mais robusta e com pedaços aparentes.
É possível contar com discos adicionais
Alguns moedores mais avançados podem vir com discos adicionais de diferentes espessuras, permitindo ainda mais variações na textura da carne moída.
Além disso, esses discos podem ser usados para moer outros ingredientes, como queijos e vegetais, ampliando ainda mais as possibilidades culinárias.
Então, ao escolher um moedor de carne, verifique a quantidade e a variedade de discos que acompanham o equipamento.
Ter mais opções de espessuras disponíveis permite que você se adapte melhor às diferentes receitas e preferências. Assim, você garante que suas preparações culinárias sejam sempre um sucesso.
Leve em conta os acessórios e funções da máquina de moer
Os acessórios e funções adicionais são características que podem ajudar seu moedor de carne a se tornar ainda mais versátil e eficiente.
Nesse sentido, ao escolher um moedor é interessante verificar quais acessórios estão incluídos, pois eles podem facilitar o preparo de diferentes tipos de alimentos e até mesmo adicionar novas possibilidades às suas receitas.
Alguns dos acessórios mais comuns incluem:
1. Acessórios para preparo de linguiças: muitos moedores vêm com peças específicas para facilitar o processo de rechear linguiças, permitindo que você crie suas próprias receitas e sabores personalizados.
2. Acessórios para quibes: com essas peças, você poderá preparar quibes de forma rápida e fácil, adicionando um toque especial ao seu cardápio.
3. Bandejas coletoras: as bandejas coletoras são úteis para armazenar a carne moída e outros ingredientes, evitando sujeira e facilitando o manuseio durante o processo de moagem.
4. Sistema de rotação reverso: a função de rotação reverso é essencial para evitar que a carne fique presa nas engrenagens, assim a moagem trabalha de forma mais contínua e sem interrupções.
5. Velocidades ajustáveis: alguns moedores elétricos oferecem velocidades ajustáveis. Dessa forma, você consegue controlar a intensidade da moagem de acordo com o tipo de carne ou ingrediente que está sendo processado.
6. Sistemas de segurança: alguns modelos podem apresentar sistemas de segurança, como botões de travamento e proteções adicionais, para evitar acidentes e garantir um uso seguro.
Ao considerar os acessórios e funções extras do moedor de carne, você poderá escolher um modelo que se adapte perfeitamente às suas necessidades e preferências culinárias. Assim, você pode explorar novas receitas e aproveitar ao máximo a praticidade desse equipamento em casa.
Considere sempre as avaliações dos usuários
As avaliações e opiniões dos usuários são fontes valiosas de informações ao escolher o melhor moedor de carne.
Ao ler as experiências compartilhadas por outros consumidores, você pode obter insights sobre a eficiência, durabilidade e qualidade geral do produto.
As avaliações online podem fornecer detalhes sobre o desempenho real do moedor de carne em diferentes situações de uso.
Comentários sobre a facilidade de montagem, limpeza e operação podem ajudar a ter uma ideia mais clara do que esperar do equipamento em seu cotidiano.
Além disso, as opiniões dos usuários podem destacar características específicas do moedor de carne que nem sempre são facilmente encontradas em descrições de produtos, como por exemplo:
- Ruído excessivo;
- Dificuldades na troca de discos;
- Problemas na manutenção;
- Capacidade de moer rápido;
- Limpeza da máquina;
- Entre outros.
Dessa forma, você terá uma compra mais confiável e segura da sua máquina de moer carne.
Tudo sobre o melhor moedor de carne do mercado
Agora que você tem as informações necessárias sobre os moedores de carne, você não precisa mais se preocupar com carne de qualidade questionável do supermercado!
Invista no melhor moedor de carne e transforme o ato de moer carne em uma tarefa rápida e prazerosa. Prepare-se para experiências gastronômicas únicas e saborosas com o melhor moedor de carne em 2024!
Aproveite e leia outros reviews em nosso blog, como esse com as melhores torradeiras e esse com as melhores cafeteiras espresso.
Abaixo estão os melhores moedores de carne que avaliamos, para você relembrar. Até a próxima!
