Qual é a melhor panela de pressão elétrica para comprar em 2024?

Melhores panelas de pressão elétricas | O que é | Comparativo | Como escolhemos

Quem procura pela melhor panela de pressão elétrica para sua casa é porque deseja facilitar as tarefas culinárias e tornar seu dia a dia na cozinha mais prático.

Neste segmento, marcas como Oster, Agratto, Elgin e Electrolux saem na frente e podem ser uma excelente escolha entre as melhores panelas de pressão elétricas do mercado. 

Para ajudar você a comprar a melhor panela, elaboramos este guia de compra com sugestões de ótimos modelos, além de dicas sobre como escolher a ideal para as suas necessidades. Boa leitura!

TOP 10 melhores panelas de pressão elétricas

  1. Melhor panela de pressão elétrica: Oster Digital OPAN920 
  2. Melhor panela de pressão elétrica barata: Agratto PE-02 
  3. Leve e compacta: Elgin PPR100
  4. Alta potência: Chef Digital PCC 20 Electrolux
  5. Várias opções de cores: Digital Philco
  6. Melhor panela de pressão elétrica custo-benefício: Digital Midea PPA72
  7. Fácil de usar e rápida: Mondial PE-38
  8. Super silenciosa: Daily Philips Walita
  9. Bom preço: Electrolux PCE20
  10. Recipiente antiaderente e removível: Mondial Pratic Cook PE-48
TOP 10 melhores panelas de pressão elétricas

O que é uma panela de pressão elétrica?

Uma panela de pressão elétrica é um eletrodoméstico moderno e prático projetado para facilitar o processo de cozimento sob pressão.

Essas panelas possuem controles programáveis e automáticos, permitindo que você ajuste a pressão e o tempo de cozimento de forma precisa.

Ou seja, essa tecnologia simplifica a preparação de alimentos, acelerando o tempo de cozimento e preservando os nutrientes dos ingredientes.

Geralmente equipadas com funções versáteis, as panelas de pressão elétricas oferecem opções como cozimento rápido, funções de aquecimento e diversos programas para diferentes tipos de alimentos.

Além disso, muitos modelos apresentam dispositivos de segurança, como válvulas de liberação de pressão e travas, dessa forma, você tem uma experiência de cozimento eficiente e segura.

Principais diferenças entre a panela de pressão elétrica e normal

As panelas de pressão elétricas e as convencionais têm diferenças em termos de funcionamento, controle e praticidade. Aqui estão algumas das principais distinções entre elas:

  • Fonte de calor: as panelas de pressão elétricas possuem uma unidade de aquecimento integrada, diferente da panela de pressão normal que depende do fogão a gás ou elétrico.
  • Controle de temperatura e pressão: a versão elétrica possui controles digitais programáveis, permitindo ajustes precisos de temperatura e pressão, e até mesmo programação para diferentes tipos de alimentos. Já a normal depende do controle manual.
  • Praticidade: a panela de pressão elétrica oferece maior autonomia e praticidade, com funções programáveis que desligam automaticamente após o tempo determinado. Já a versão convencional requer monitoramento constante.
  • Portabilidade: por ser portátil, é possível utilizar a panela de pressão elétrica em qualquer ligar onde houver uma tomada.
  • Segurança: a versão elétrica da panela de pressão é, geralmente, equipada com dispositivos de segurança adicionais, como travas e sensores automáticos. Enquanto isso, a panela normal tem válvula de segurança, mas seu controle depende do usuário.

Ambos os tipos têm suas vantagens, e a escolha entre uma panela de pressão convencional e elétrica dependerá das preferências individuais, do estilo de cozimento desejado e da conveniência procurada.

Quais as melhores panelas de pressão elétricas do mercado?

Em primeiro lugar na nossa lista que busca eleger a melhor panela de pressão elétrica, temos a Oster OPAN920, uma boa opção para quem quer economizar.

Já na primeira vez que usei, verifiquei que essa panela libera menos vapor e consome menos água, por isso, economiza energia.

Além disso, a panela possui 9 dispositivos de segurança e uma capacidade de 5 L, tornando-a ideal para famílias grandes. Outra característica interessante é a função timer, que permite programar o início do preparo da receita em até 24 horas.

Eu a considero muito eficiente e prática, mesmo para quem mora sozinho. Você tem mais liberdade para preparar os pratos maiores, caso receba visitas.

No entanto, algumas funções podem parecer confusas no primeiro momento. Eu, por exemplo, senti falta dos ajustes de temperatura e acredito que isso pode ser um problema para quem já teve uma panela elétrica.

Por fim, a panela de pressão elétrica Oster pode ser uma boa opção para aqueles que buscam economia e praticidade no preparo de suas refeições.

Características técnicas

  • Capacidade: 5 litros
  • Dimensões: 33 x 29 x 30 cm (L x A x P)
  • Peso: 4,30 kg
  • Potência: 900 W
  • Extras: 9 dispositivos de segurança, timer, tempo de preparo, 6 receitas pré-programadas, painel digital, manter aquecido
  • Voltagem: 110 e 220V
Pros
  • Potente
  • Segura
  • Boa construção
  • Silenciosa
Cons
  • Menos funções

Eu também tive a oportunidade de testar a panela de pressão elétrica da Agratto e fiquei realmente impressionada com sua praticidade. A panela é muito segura, com 10 dispositivos que garantem a tranquilidade na hora de cozinhar.

A função de desligamento automático é uma grande vantagem, mas fiquei um pouco decepcionada pelo número de receitas pré-programadas.

Tudo bem que isso não é um grande defeito, mas para quem busca um produto versátil, pode não ser uma ótima aquisição.

No entanto, os consumidores avaliaram muito bem o produto e eu concordo que é uma excelente opção para quem busca uma panela de pressão menor.

Apesar disso, se você está disposto a investir um pouco mais, existem opções mais tecnológicas ou com maior capacidade no mercado.

No geral, a panela de pressão elétrica da Agratto PE-02 é uma escolha segura para quem busca praticidade e segurança em um produto acessível.

Características técnicas

  • Capacidade: 4 litros
  • Dimensões: 24 x 30,5 x 28 cm (L x A x P)
  • Peso: 4,02 kg
  • Potência: 800 W
  • Extras: 10 dispositivos de segurança, painel digital, timer, manter aquecido e 5 receitas pré-programadas
  • Voltagem: 110 e 220V
Pros
  • Segura
  • Cabo removível
  • Fácil de usar
  • Barata
Cons
  • Funções básicas

Uma ótima alternativa para quem mora sozinho é a panela de pressão elétrica Elgin PPR100 de 4 litros.

Compacta e leve, é muito fácil transportá-la de um lado para o outro, principalmente na hora de fazer a limpeza. Quando testei, achei o produto muito tranquilo de usar.

A capacidade é de apenas 4 litros, mas sua potência de 840W é capaz de dar conta das 10 receitas pré-programadas que acompanham o painel digital.

Como sou fã de aparelhos práticos e super compactos, gostei da praticidade da Elgin, ainda mais pela possibilidade de poder colocá-la na lava-louças.

Então, para uso individual, a Elgin tem a melhor panela de pressão elétrica leve e pequena para o seu dia a dia.

Características técnicas

  • Capacidade: 4 litros
  • Dimensões: 32 x 31 x 32 cm (L x A x P)
  • Peso: 3,8 kg
  • Potência: 840 W
  • Extras: 9 dispositivos de segurança, painel digital, 10 receitas pré-programadas, manter aquecido
  • Voltagem: 110 e 220V
Pros
  • 10 receitas pré-programadas
  • Pode ir no lava-louças
  • Leve e compacta
  • Alça ergonômica
  • Cabo removível
Cons
  • Acabamento frágil
  • Sem desligamento automático

Se você quer uma panela moderna, ágil, com preparo fácil, silenciosa e com diversas funcionalidades, a Chef Digital PCC 20 é a melhor panela de pressão elétrica para você!

Esta panela da Electrolux é verdadeiramente completa e recebeu excelentes avaliações nas lojas virtuais.

Com uma generosa capacidade de 6 litros, ela se destaca por ser intuitiva. Para mim, foi uma experiência fácil de usar, tornando-se a escolha perfeita para famílias maiores.

Além disso, ela conta com 10 dispositivos de segurança que incluem aviso sonoro, travamento automático, pino de verificação, controle de pressão, válvula de alívio, termostato, fusível térmico, entre outros.

Para quem está começando na cozinha, a panela oferece 15 receitas pré-programadas, acessíveis com um simples toque no display em LED. Entre elas estão opções como carne, frango, lentilha, milho, refogar, cozimento lento, arroz e muito mais.

Outro diferencial é a função de programar o início, permitindo que você programe a panela para iniciar o cozimento até 24 horas depois.

Imagine só, pela manhã, programar o preparo do feijão e tê-lo pronto na hora do almoço. Uma verdadeira aliada na cozinha!

Características técnicas

  • Capacidade: 6 litros
  • Dimensões: 31 x 32 x 30,5 cm (L x A x P)
  • Peso: 5,8 kg
  • Potência: 1000 W
  • Extras: 10 dispositivos de segurança, display digital em LED programável, 15 receitas pré-programadas
  • Voltagem: 110 e 220V
Pros
  • 10 sistemas de segurança
  • Tampa prática de abrir e fechar
  • Pés de borracha proporcionando estabilidade
  • Mais de 10 receitas pré-programadas
Cons
  • Indicação de volume confusa

Outra panela com um ótimo feedback dos clientes é a Digital Philco. Ela também possui um design moderno e super elegante, além de ser prática e contar com várias funcionalidades.

Com um painel digital oferecendo 14 opções de programação, essa panela é ideal para preparar uma variedade de receitas. Destaca-se por sua segurança, contando com 6 sistemas que asseguram o controle preciso da temperatura e pressão interna do produto. 

Além disso, sua tampa possui uma trava que impede a abertura quando a pressão interna estiver alta. Para quem tem medo de panela de pressão como eu, os sistemas de segurança são uma mão na roda.

O fio dela é removível, o que, junto com o recipiente antiaderente, facilita a limpeza.

Durante meus testes, não vi nenhum problema nessa ordem e posso afirmar que se trata de um produto prático, sofisticado, resistente e potente.

E, por fim, essa panela de pressão elétrica pode ser um item de decoração pra sua cozinha, já que é vendida em 4 cores diferentes: champanhe/inox, inox, preto/inox e vermelho/inox.

Características técnicas

  • Capacidade: 6 litros
  • Dimensões: 31,4 x 38,1 x 31,5 cm (L x A x P)
  • Peso: 5,27 kg
  • Potência: 1000 W
  • Extras: 9 dispositivos de segurança, painel digital com 13 funções e 14 receitas pré-programadas
  • Voltagem: 110 e 220V
Pros
  • Design elegante
  • Painel digital intuitivo
  • 13 funções
  • Segura
Cons
  • Pintura frágil
  • Manual pouco detalhado

Se você busca pela melhor panela de pressão elétrica com bom custo-benefício, essa é a opção para você.

A panela de pressão elétrica da Midea PPA72 é resistentesegura (com 9 dispositivos de segurança, além da trava), prática e, o melhor de tudo, considero bem acessível.

É uma panela de pressão elétrica 6 em 1: cozinha, assa, frita, refoga, tem cozimento lento e função para manter o alimento aquecido.

Algo que vai facilitar ainda mais a sua vida e que eu gostei bastante é que a Midea pensou não só nas receitas pré-programadas, mas também em um livro de receitas. Assim, dá para você tirar o máximo de proveito da panela de pressão elétrica.

Ela conta com timer, display digital com 4 funções e, além disso, conta também com uma panela interna antiaderente, o que torna a limpeza do produto bem mais fácil.

Por fim, seu material externo em aço inox escovado, garante durabilidade e beleza a sua panela.

Características técnicas

  • Capacidade: 6 litros
  • Dimensões: 31 x 30,5 x 32 cm (L x A x P)
  • Peso: 5,5 kg
  • Potência: 1000 W
  • Extras: 9 dispositivos de segurança, timer, display digital
  • Voltagem: 110 e 220V
Pros
  • Fácil de limpar
  • 9 sistemas de segurança
  • Possui timer
  • Material resistente
Cons
  • Um pouco difícil de mexer

Para quem procura uma panela de pressão elétrica fácil de usar e rápida, esse modelo da Mondial pode surpreender.

A panela de pressão elétrica Digital Master Cooker da Mondial PE-38 tem uma boa capacidade e conta com 14 funções de preparo.

Ela permite cozinhar os mais diversos tipos de receita, de uma forma ágil e simples.

Além disso, possui uma cuba removível – o que, pra mim, e acredito que para você também, facilita demais a limpeza. Sem contar que ela pode ser levada à máquina de lavar louças.

Seu material é durável e seu design é super moderno. E, é claro, também conta com uma boa segurança.

Ela possui tampa com alça ergonômica, trava e duas válvulas de segurança, que impedem que a pressão interna ultrapasse o limite máximo.

Características técnicas

  • Capacidade: 5 litros
  • Dimensões: 30,2 x 33 x 30 cm (L x A x P)
  • Peso: 4,7 kg
  • Potência: 900 W
  • Extras: 6 dispositivos de segurança, painel digital com 14 funções
  • Voltagem: 110 e 220V
Pros
  • 14 funções
  • Boa retenção de calor
  • Tampa não passa de 80 °C
  • Segura
Cons
  • Cabo de alimentação curto
  • Display difícil de entender/ler

A panela de pressão elétrica Daily Philips Walita é mais uma ótima opção de compra. Ela possui total segurança com uma trava e 7 sistemas de controle. Além disso, tem um design moderno e sofisticado.

O seu timer permite programar o preparo de seu alimento e ainda aciona o modo de aquecimento ao final do cozimento. Quando testei, ela manteve minha comida quente e fresca por até 6h. 

Gostei também que ela possui um revestimento antiaderente interno eficaz contra arranhões e de aço inoxidável na parte externa. Isso significa maior durabilidade, o que é um dos fatores que me fazem ter vontade de adquirir um produto como este.

Conta com 10 opções de cardápios pré-programados, que podem ser realizados de forma rápida e fácil, com apenas um toque:

  • feijão (12 a 15 min)
  • arroz (3 min)
  • peixe (3 a 4 min)
  • legumes (3 a 5 min)
  • raízes (12 a 15 min)
  • aves (10 a 15 min)
  • arroz integral (12 a 15 min)
  • carne suína (20 a 25 min)
  • carne bovina (40 a 60 min)
  • carne seca (50 a 60 min)

Por fim, é uma panela de pressão elétrica super silenciosa e vem acompanhada de uma concha, espátula e copo medidor, para trazer ainda mais praticidade aos seus preparos.

Características técnicas

  • Capacidade: 5 litros
  • Dimensões: 30,5 x 34 x 30 cm (L x A x P)
  • Peso: 4,4 kg
  • Potência: 900 W
  • Extras: 7 dispositivos de segurança, 10 opções de cardápio, timer
  • Voltagem: 110 e 220V
Pros
  • 10 receitas pré-programadas
  • Segura
  • Mantém o aquecimento por 6 horas
  • Possui timer
Cons
  • Manual pouco detalhado
  • Não é digital

A PCE20 é a melhor panela de pressão elétrica para quem procura um produto bom e barato.

Com timer de 90 minutosmaterial resistente e boa capacidade, essa panela não deixa a desejar.

Ela ainda conta com coletor de vapor, que facilita o descarte da água acumulada pelo vapor da panela. Em meus testes, foi possível perceber o bom desempenho do coletor.

E se você é um apaixonado por feijão assim como eu, essa panela tem uma opção exclusiva para esse tipo de preparo, além de contar com timer de 90 minutos para outros tipos de alimentos.

Com potência de 900W, ela é surpreendentemente silenciosa. Possui múltiplos programas de cozimento e ainda acompanha concha plástica e copo medidor.

A desvantagem, na minha opinião, é na forma de limpar, que poderia ser mais fácil, mas nada que desabone sua ótima performance.

Características técnicas

  • Capacidade: 3 litros
  • Dimensões: 34 x 30,5 x 31,5 cm (L x A x P)
  • Peso: 5 kg
  • Potência: 900 W
  • Extras: 9 dispositivos de segurança, timer 90 minutos
  • Voltagem: 110 e 220V
Pros
  • Econômica
  • Barata
  • Silenciosa
  • Segura
Cons
  • Painel não muito intuitivo

Para finalizar a nossa lista de melhores panelas de pressão elétricas, quero recomendar a Pratic Cook PE-47 da Mondial. Além de bonita, suas 10 funções de preparo simplificam seu dia a dia na cozinha, oferecendo praticidade incomparável.

Com uma capacidade de 3L, o design compacto da PE-47 a torna perfeita para qualquer tipo de cozinha.

Eu testei a função Aquecer e gostei bastante porque ele manteve a minha refeição deliciosamente quente mesmo após o preparo. A válvula de segurança me deixou tranquila, pois ele mantém a pressão interna equilibrada.

Sobre a limpeza, não tenho do que reclamar. O recipiente da Cook PE-47 é antiaderente e removível, sendo possível até mesmo ser levado ao lava-louças.

Além disso, a Cook PE-47 possui uma tampa com alça ergonômica, térmica e com trava, garantindo segurança máxima durante o processo de cozimento. Uma adição refinada e funcional à sua cozinha.

Características técnicas

  • Capacidade: 3 litros
  • Dimensões: 31 x 30 x 28 cm (L x A x P)
  • Peso: 3,4 kg
  • Potência: 700 W
  • Extras: dupla válvula de segurança, alça ergométrica e com trava, timer de 60 minutos
  • Voltagem: 110 e 220V
Pros
  • Modelo antiaderente e removível
  • Alça ergonômica, térmica e com trava de segurança
  • Compacta e leve
  • 10 funções de preparo
Cons
  • Timer pode não funcionar corretamente

Comparação entre as melhores panelas de pressão elétricas

ProdutoPotência (W)Capacidade (L)ExtrasDimensões (L x A x P)Voltagem (V)Peso (kg)
Oster Digital OPAN92090059 dispositivos de segurança, timer, tempo de preparo, 6 receitas pré-programadas, painel digital, manter aquecido33 x 29 x 30 cm110 e 2204,3
Agratto PE-02800410 dispositivos de segurança, painel digital, timer, manter aquecido e 5 receitas pré-programadas24 x 30,5 x 28 cm110 e 2204,02
Elgin PPR10084049 dispositivos de segurança, painel digital, 10 receitas pré-programadas, manter aquecido32 x 31 x 32 cm110 e 2203,8
Chef Digital Electrolux PCC201000610 dispositivos de segurança, display digital em LED programável, 15 receitas pré-programadas31 x 32 x 30,5 cm110 e 2205,8
Digital Philco100069 dispositivos de segurança, painel digital com 13 funções e 14 receitas pré-programadas31,4 x 38,1 x 31,5 cm110 e 2205,27
Digital Midea PPA72100069 dispositivos de segurança, timer, display digital31 x 30,5 x 32 cm110 e 2205,5
Mondial PE-3890046 dispositivos de segurança, painel digital com 14 funções30,2 x 33 x 30 cm110 e 2204,7
Daily Philips Walita90057 dispositivos de segurança, 10 opções de cardápio, timer30,5 x 34 x 30 cm110 e 2204,4
Electrolux PCE 2090039 dispositivos de segurança, timer 90 minutos34 x 30,5 x 31,5 cm110 e 2205
Mondial Pratic Cook PE-477003Dupla válvula de segurança, alça ergométrica e com trava, timer de 60 minutos31 x 30 x 28 cm110 e 2203,4
As panelas de pressão elétricas são muito seguras
Imagem: Walita

Como escolher a melhor panela de pressão elétrica?

Agora que você já conheceu as nossas indicações, veja os critérios que você deve considerar antes de finalizar sua compra.

Capacidade

A capacidade da panela de pressão elétrica é fator fundamental na hora da sua escolha. Isso porque ela vai definir quais receitas ela vai suportar em seu interior.

No mercado, temos opções que variam de 3 a 6 litros de capacidade. Mas isso não quer dizer muita coisa, pois a panela não pode ser preenchida por completo. É preciso deixar uma margem de segurança.

Uma boa dica para escolher a capacidade é saber o número de pessoas na sua casa, com base nessas médias:

  • Se você for cozinhar para 3 pessoas, o ideal é escolher uma panela de pressão elétrica com capacidade de 4 litros pra cima;
  • Se você for cozinhar apenas para você, ou então para você e mais uma pessoa, 3 litros já é o suficiente.

Mas isso não é uma regra. Eu, por exemplo, prefiro escolher panelas com uma capacidade maior do que o necessário, para evitar imprevistos.

Caso você precise de receitas maiores, ou então caso receba mais pessoas em casa, pense na capacidade maior para te dar mais liberdade na hora do preparo.

Funções

Cada modelo de panela de pressão elétrica tem as suas características e funções distintas. Veja abaixo quais as funções mais comuns e para qual você deve dar preferência na hora da compra.

  • Ajuste de nível de pressão

Alguns modelos de panela de pressão elétrica permitem que você configure o nível de pressão. São 3 níveis: baixo, médio e alto. Assim, dependendo do ponto que você quer o alimento, você pode mudar essa configuração.

Por exemplo, se você quiser uma carne mais macia, é só configurar o nível de pressão para alto. Mas, se você quiser uma carne mais ao ponto, você pode deixar o nível de pressão em médio.

Tudo vai depender do tipo de comida que você vai preparar. Panelas de pressão elétrica com essa função são mais versáteis e práticas.

  • Ajuste de tempo máximo

Em relação ao tempo de preparo, todas as panelas de pressão oferecem ajustes, variando apenas no tempo máximo programável. Os modelos básicos permitem até 30 minutos, enquanto os mais avançados estendem-se a até 2 horas.

Quanto maior o ajuste máximo, mais versátil e eficiente a panela elétrica se torna.

Para um equilíbrio prático, os modelos com até 60 minutos de tempo máximo já oferecem bastante versatilidade, atendendo às necessidades de preparo com eficiência.

  • Fritar e refogar

Você está pensando que as panelas de pressão elétricas só servem para cozinhar? Felizmente, esse pensamento está errado!

Alguns modelos também permitem que a pessoa frite e refogue os alimentos. Por exemplo, você pode primeiro refogar o alho e a cebola e só depois acrescentar o arroz que será cozido na pressão.

  • Receitas pré-programadas

A maioria das panelas de pressão elétricas já vêm, no seu painel, com um misto de receitas pré-programadas.

Por exemplo, para cozinhar frango leva X minutos; para cozinhar carne leva Y minutos; para cozinhar feijão leva Z minutos.

Quanto mais receitas pré-programadas a panela de pressão elétrica tiver, melhor, pois agiliza o seu trabalho. É só colocar a comida na panela e ajustar o tempo de acordo com o indicado no painel.

  • Timer

Essa função é muito boa, mas não confunda com o ajuste de tempo do cozimento.

Sabe aqueles alimentos que exigem ficar de molho por tantas horas antes de serem levados ao fogo?

Ou então os grãos, como o arroz e feijão, que ficam de molho um tempo antes de começarem a serem cozidos?

Então, algumas panelas de pressão permitem que você configure a hora que ela deve começar a funcionar.

Você coloca o alimento de molho na panela, pra ele inchar ou pegar o sabor do sal e demais temperos e, na hora indicada, a panela liga automaticamente e começa a cozinhar o alimento. Fantástico, não?

Essa função serve também para preparar os alimentos na hora certa e, assim que você chegar em casa, basta se servir!

Potência

A potência é outro fator bem importante. O que você precisa entender aqui é que quanto maior for a potência, mais rápido o alimento será cozido. Quanto menor a potência, mais tempo ele vai levar para ficar pronto.

A boa notícia? A recomendação mínima para esse tipo de produto é de 800W, e a maioria dos modelos mencionados na nossa lista contam com pelo menos 840W. Isso elimina preocupações, garantindo agilidade no preparo dos alimentos.

Vale notar o consumo de energia em alguns casos, mas, de modo geral, isso não representa um obstáculo significativo. Com esses 840W mínimos, nossas opções garantem eficiência e rapidez para facilitar sua vida na cozinha.

Segurança

Tratando de uma panela de pressão elétrica, é fundamental observar esse aspecto. É inegável que as versões elétricas são mais seguras, devido aos seus dispositivos de segurança. Os principais modelos do mercado contam com 6 a 10 dispositivos de segurança.

Só isso já deixa o consumidor mais tranquilo, porém, é sempre legal dar uma lida sobre os dispositivos de cada uma, além de observar quais aparelhos têm mais e quais têm menos.

Dentre os dispositivos que existem, podemos citar a alça antitérmica, que não esquenta durante o preparo.

Outros recursos de segurança podem incluir:

  • Cobertura que impede que a válvula de pressão seja bloqueada e a panela exploda;
  • Controle de pressão e de temperatura máxima;
  • Desligamento automático ao fim do tempo de preparo;
  • Função que permite travar a tampa automaticamente;
  • Válvula de segurança dupla.

Por isso, verifique quais os dispositivos de segurança da panela de pressão elétrica antes de comprar.

Tipo do painel

Os painéis (displays) das panelas de pressão elétricas podem ser analógicos ou digitais. Os modelos analógicos são encontrados nas panelas mais baratas. Os digitais, por sua vez, estão nas panelas mais caras.

A vantagem do painel digital é que ele não quebra com o tempo e, em geral, possui mais opções de configuração de preparo.

Já os painéis analógicos, compostos por botões e dials que giram, podem quebrar com o uso, exigindo uma reposição de peça, o que nem sempre é possível. Além disso, os painéis analógicos têm menos opções de configuração.

Em nossa lista, escolhemos modelos com painel digital porque acreditamos que seu custo-benefício seja maior.

Electrolux é uma das melhores marcas de panelas de pressão elétricas
Imagem: Electrolux

É saudável cozinhar na panela de pressão elétrica?

Sim, cozinhar na panela de pressão elétrica é uma opção saudável, desde que utilizada corretamente.

Esse tipo de panela retém os nutrientes dos alimentos devido ao cozimento em alta pressão e temperatura. Além disso, ela permite o preparo de refeições de maneira mais eficiente, economizando tempo e energia.

Contudo, é importante seguir as instruções do fabricante, utilizar ingredientes frescos e variados e ajustar o tempo de cozimento de acordo com as recomendações das receitas.

Dessa forma, é possível manter a qualidade nutricional dos alimentos, tornando o uso da panela de pressão elétrica uma escolha saudável e prática para o preparo de refeições.

Qual a vantagem da panela de pressão elétrica?

Ter uma panela de pressão elétrica em casa oferece várias vantagens. Destaco o desligamento automático após o tempo ideal de preparo, preservação do sabor dos alimentos, economia de gás, liberação da boca do fogão e cozimento uniforme.

Esses benefícios combinam praticidade e eficiência. O desligamento automático assegura precisão no ponto de cada refeição, enquanto a economia de gás se torna uma escolha sustentável.

Sem contar os dispositivos de segurança que deixam qualquer pessoa mais tranquila, principalmente porque não precisa monitorar o tempo todo, tal qual acontece com as panelas de pressão normais.

O que é melhor: panela de pressão elétrica ou normal?

A escolha entre uma panela de pressão elétrica e uma panela de pressão convencional depende das preferências pessoais e do estilo de vida. Ambas têm suas vantagens e desvantagens.

Panela de pressão elétrica:

  • Prós: Facilidade de uso, controles programáveis, desligamento automático, versatilidade para receitas variadas, menor risco de acidentes.
  • Contras: Pode ser mais cara, ocupar espaço na tomada e tem a dependência de eletricidade.

Panela de pressão convencional:

  • Prós: Custo geralmente mais baixo, durabilidade, tradicional, desempenho similar em termos de cozimento.
  • Contras: exige monitoramento constante, mesmo com válvula de segurança, controle de temperatura é manual, maior risco de acidentes.

A escolha depende das preferências individuais, com a panela elétrica sendo mais conveniente para quem busca praticidade e automação, enquanto a panela convencional atrai aqueles que preferem o controle manual e a tradição culinária.

Conclusão

E esse foi o nosso guia de compra que buscou encontrar a melhor panela de pressão elétrica de 2024. Agora você tem 10 opções interessantes para escolher, seja pelo preço, pelas funcionalidades ou pelas vantagens.

Esperamos ter ajudado você a fazer uma boa escolha. Antes de ir, não deixe de conferir nossa lista das melhores fritadeiras elétricas e dos melhores fornos elétricos. Até a próxima!

Giovanna Coppola
Giovanna Coppola

Formada em Ciência da Computação, sempre gostou muito de tecnologia e também de escrever (por pouco, não fez jornalismo). No PesquiseiComprei.com.br, produz conteúdo sobre vários assuntos, desde produtos de beleza, passando por suplementos alimentares, chegando a eletrodomésticos para cozinha. É apaixonada por pesquisar e avaliar de forma profunda os produtos, para escrever as melhores reviews e recomendações possíveis.

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